続・ひとり暮らしを楽しむ日記

平和で自由に生きる、ゆるミニマリスト

シンプルライフ

ゆるミニマリストの海外出張準備5

中国出張のパッキングは順調。 【今回の持ち物】 リュック(無印) 帽子(無印) 折りたたみボストンバック(無印) パスポートケース ワンピース(チュニック)x3 ブルゾン(GU) 下着・靴下・インナー・レギンス トラベルパジャマ サングラス・PC用メガネ …

ゆるミニマリストの海外出張準備4

中国出張に持っていくポーチ。 (右)アフタヌーンティー・ティールームのサコッシュ 又は (左)Amazonで購入したパスポートケース サコッシュのほうが可愛いし、着ていくワンピースに絶対合う(既に旅行気分)。でも重くて肩が凝りそう。しっかりした固い…

ゆるミニマリストの海外出張準備3

申請中の中国ビザが無事発給された。そして本日パスポートが戻ってきた。 時間かかった… たっぷり時間があると思ってたけど、手元に届くまで思いのほか時間を要した。 明日から3連休。めちゃくちゃ嬉しいのに体調が優れない。今週に入ってから寝ても寝ても眠…

ヘルシーご飯の弊害

本日のランチ 中国出張まではとことん摂生して体調を万全にしようと思っていた。 白い炭水化物を避ける グルテンを避ける 添加物を避ける 野菜、キノコ類、海藻類、芋類を食べる 発酵食品を食べる タンパク質をしっかり摂る 直ぐに体重が落ちてしまった… お…

【覚書】バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ 相方がバスクチーズケーキ好きで、レシピを見たら簡単そうだったので挑戦してみた。 材料や作り方はどのレシピサイトでもあまり変わらなかったけど、少しだけアレンジしたので材料を記録しておく。 バスクチーズケーキ クリームチーズ:2…

食事の摂生

本日のランチ 発芽玄米・納豆・ネギ 味噌汁(キャベツ・鶏肉・卵・ニラ・舞茸・ワカメ・長ネギ) 最近、謎の眠気が続き、頭痛も出やすかったので、ここで一旦身体をリセットさせたい。 来月は中国出張だし、現地ではそれなりに忙しくなるので、今から摂生し…

豆苗のすいとん

本日のランチ 「凪のお暇」飯。豆苗のすいとん。 想像していたより美味しい!豆苗久しぶりに食べたけど、麺を食べてる感じで満足度高かった。 凪のお暇 1 (A.L.C. DX) 作者:コナリミサト 秋田書店 Amazon 今日から4月。来月は中国出張。中国ビザの申請書類…

月末のご褒美&3月の食費

3月の食費・交際費を集計した。 食費:9,862円 交際費(外食):8,853円 健康関連(サプリメント類):1,170円 全部で2万円を切った。でも全然しんどくない。数年前の自分だったら絶対耐えられなかっただろうなぁ… 慣れってスゴイ。 昨日は半休をいただいて…

【覚書】りんごのパウンドケーキ

今日から3連休。 先週からお仕事が忙しく、なかなかお休みが取れなかったのだけど、メンタル崩壊気味だったので有休を取った。 午前中歯医者へ行き、午後はのんびりケーキを焼いた。 りんごのパウンドケーキ 参考にしたレシピ recipe.rakuten.co.jp 材料をア…

緑のあるお部屋

お部屋のシルクジャスミン 最近急に咲き始めた。 百合のような甘い香りがお部屋いっぱいに広がって幸せ。 都会のバルコニーでベランダガーデンをするのは諦めた。真夏は鉢植えがカラカラなってしまいかわいそうなので、今は室内で観葉植物を楽しんでいる。 …

お家ごはんを楽しむ

本日のランチ 玄米 納豆 具沢山味噌汁 ひとり鍋が飽きてきたので、作り置きスープ(冷凍)はお味噌汁に。野菜・キノコ・海藻・鶏肉が入っているのでまとめて栄養摂取出来る。 本日のお夕飯 煮物(鶏挽肉・大根・舞茸・鷹の爪) 甘辛く煮て玄米にのせて丼にし…

月末のご褒美&2月の食費

今日は午後から予定があったので午後休を取っていた。 それがリスケとなったのだけど、お休みはキャンセルせず「何もしないためのお休み」を満喫することにした。 とにかくお仕事が忙しい… そして2月最終日。 2月分の食費・交際費を集計した。 食費:9,913円…

ふるさと納税2024年

2024年最初のふるさと納税返礼品 item.rakuten.co.jp 昨年から始めたふるさと納税。今年リピートする返礼品は以下の通り。 玄米 ワカメ 蕎麦 玄米は毎日食べるし、お蕎麦は麺類を欲した時の強い味方。ワカメもよく食べる(市販の国産ワカメが高いので助かっ…

無理しない自炊生活

本日のランチ 厚揚げ丼 (玄米・卵・絹揚げ・長ネギ・舞茸) 絹揚げの賞味期限が近付いてきたので、麺つゆと卵でとじてみた。玄米・長ネギ・舞茸は冷凍。 これで原価100円くらい。タンパク質もしっかり摂取出来た。 とりあえず甘辛く煮て卵でとじれば大抵の…

美食の終焉

週末のおやつ お友達からいただいたバレンタインチョコ。 上品で可愛くて美味しい。でも… ブラックサンダーも好き。 先日のご褒美ラーメン(&餃子)は美味しかったけど、 餃子の王将や日高屋も好き。 いや、むしろそっちを食べたくなる時が多い。 高くて美…

金を売って金を買う

今日から4連休。この2週間、ボロ雑巾のように働き続けたのでもう出涸らし状態。連休中は絶対にお仕事メールをチェックしない! 本日は法事のため千葉の実家へ日帰り帰省した。 法事の後のお清め お食事は美味しかったけど、慌ただしくてゆっくり楽しめなかっ…

金融資産2,000万円

本日のランチ 卵とじ蕎麦 面倒だけど水溶き片栗粉でとろみをつけたほうがキレイなかき卵になる。辣油を垂らしてみた。 本日、資産総額が2,000万円を超えていた。 先日1,900万円に達して歓喜したばかりなのに、あっという間に大台に乗ってしまい少し拍子抜け…

モバイルWi-Fi

本日のランチ カレードリア レトルトカレー 玄米 ゆで卵 チーズ ドライパセリ 体重が落ちたので、少しガッツリ食べておこうと思い、昨晩セブンで買ってみた。 これだけでも良いのだけど、卵とチーズをトッピングしドライパセリをかけて電子レンジで温めてみ…

おでんランチ

本日のランチ セブンプレミアムのおでん あえて土鍋で温めて食べた。321円でこのボリュームはコスパが良いと思う。熱々おでん… 幸せ! 今日は在宅勤務でユルユルお仕事するつもりだったけど、昨日のイベントで完全に燃え尽きてしまった。朝から身体がダルく…

手抜きヘルシーご飯&1月の食費

結局、先週の水曜日から6日間マンションの外に出なかった。 本日は午後からオフィス勤務で21時迄残業… 本日のお夕飯 玄米 納豆・ネギ 味噌汁(野菜・キノコ・鶏肉) 納豆以外全て冷凍しておいたもの。もう食器に盛る気力すらない。ご飯と汁物の位置逆だし… …

2024年の断捨離目標

今日は在宅勤務。 朝からお鍋で玄米を炊いて、そのお鍋で雑炊を作った。 玄米に冷凍しておいたお鍋ベースと野菜を入れ、卵でとじて、海苔と塩と胡麻油で仕上げた。 食材尽きた… ネットスーパーで注文した食材が明日届くので、それまでは玄米・蕎麦・卵・少し…

結婚観いろいろ

昨日のランチ ガッツリご飯。 肉肉しいハンバーグが美味しかったけど、久しぶりの白米で糖質スイッチが入ってしまい、午後はいただきもののチョコレートをたくさん食べてしまった… 糖質を食べると糖質が欲しくなる。気をつけなきゃ。 一緒にランチをした同僚…

ヘルシー自炊生活

本日のおやつ さつまいも蒸しパン ホットケーキミックスとさつまいも消費のため。 ホットケーキミックス さつまいも 卵 黒糖 水 粉末ミルク さつまいもはレンジでチンして角切り。タッパーの中で他の材料(分量適当)を混ぜて、さつまいもを加えてレンジでチ…

スキルアップと副業

本日のランチ 卵とじ蕎麦 本当は卵とじうどんが食べたかったけど、お家では可能な範囲で玄米とお蕎麦にし、白い炭水化物は外食やいただき物で楽しむことにしている。どうしても食べたい時は気にせず本能に従って食べる。 久しぶりの土日フリー。ほぼ抜け殻状…

玄米おじや

一昨日、久しぶりにお腹をこわした。 おそらくイギリス旅から続いていた普段と違う食事、あと年明けから外食が多かったのが原因だと思う。 昨日はフラフラになりながら今年初のオフィス勤務。食欲がないまま3名のビデオ面接をし、21時迄残業した。 ここで体…

2024年の貯蓄目標

これまでブタちゃんの家計簿アプリ(シンプル家計簿)を使っていたけど、試しに住信SBIネット銀行のマネーフォワードを使ってみた。 外部データの紐付け設定で、総資産をまとめて把握出来るのがスゴイ…(今更だけど) やっと、やっと、総資産1,900万円超にな…

3連休最終日

昨日は相方と銀座でお買い物。 お寿司屋さんでランチ、カフェでケーキ、パスタ屋さんでディナー… と美食三昧だった。 その分、今日の食事は最後の食事から19時間経ってからにした。太るとかなんとか以前に、内臓をしっかり休ませることが重要。 私が使ってい…

新年のお家ごはん

本日のランチ 冷製トマトパスタ風蕎麦 蕎麦・トマト・大葉・乾燥ニンニク・鷹の爪・オリーブオイル・醤油 オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を少し焦がし、醤油を加えて火からおろす。 冷めたらザクザク切ったトマトと大葉を投入。 冷たいお蕎麦にのせて出来…

2024年元旦

年末年始は相方とひっそり過ごした。 お蕎麦食べて、スマホゲームの新春ガチャを引いて、お餅食べて… 正直、イギリス旅より楽しいと思ってしまった。 キラキラ休暇も良いけど、ほっこり休暇も良い。 ただ、ひとり遊びが得意なので、年末年始は無理に誰かと過…

2023年食費

食材(特にタンパク質)が尽きてしまったので、パントリーチャレンジは終了。食材の買い出しをした。 2023年の食費を集計。 食費1ヶ月1万円生活もこれで終了。 サプリや人との外食は食費に含めていないので、ギリ健康に生きていけそうなレベルだと思う。 ふ…