続・ひとり暮らしを楽しむ日記

平和で自由に生きる、ゆるミニマリスト

お家ごはんを楽しむ

本日のランチ

  • 玄米
  • 納豆
  • 具沢山味噌汁

ひとり鍋が飽きてきたので、作り置きスープ(冷凍)はお味噌汁に。野菜・キノコ・海藻・鶏肉が入っているのでまとめて栄養摂取出来る。

 

本日のお夕飯

  • 煮物(鶏挽肉・大根・舞茸・鷹の爪)

甘辛く煮て玄米にのせて丼にした。

今日は午後からオフィス勤務だったけど、久しぶりにほぼ定時で終わった。

帰宅後、ゆっくり料理が出来て幸せ。

 

本日の夜カフェ

  • 紅茶(黒糖・クリープ・シナモン)

大根を煮込んでいる間、お茶で一息。

りんごのケーキを作りたくて、シナモンパウダーを買っておいた。紅茶に入れてみたら、一気にカフェ感が出た。

めちゃくちゃ美味しい!

飲むお菓子みたい。シナモンは身体を温めて免疫力を上げてくれるそう。今後、甘いものを欲したら、一旦コレで乗り切ろう。

 

最近、マンガ「凪のお暇」にハマっている。

mechacomic.jp

最初はどうもあの画が苦手で、特に「昭和のマンガ」のようなキャラ(全てチョイ役)が生理的にダメだった。

なのに今ではすっかり虜…

何故このマンガが人気なのか、読み進めていったら理解出来た。

今度、凪が作っていた節約レシピを作ってみようかなぁ。

 

 

 

<a href="https://lifestyle.blogmura.com/hitorilife_fun/ranking/in?p_cid=11179281" target="_blank"><img src="https://b.blogmura.com/original/1374567" width="240" height="180" border="0" alt="にほんブログ村 ライフスタイルブログ 楽しい一人暮らしへ" /></a><br /><a href="https://lifestyle.blogmura.com/hitorilife_fun/ranking/in?p_cid=11179281" target="_blank">にほんブログ村</a>