昨日、やっと新しいコンロが設置された。
40日ぶり… 長かったぁ…
久しぶりにやかんでお湯を沸かしたり、お蕎麦茹でたり、お鍋で玄米炊いたり… とにかく最高。
「火で調理する」、現在では当たり前のことなのに、一定期間失ってその尊さに気付く。
あらためて、私は自炊派なのだと実感した。
ガスが使えない間、白い炭水化物とグルテンの摂取が一気に増えた。
そのせいか、今年は秋の花粉（ブタクサ？）のアレルギーがかなり酷い。
本日のランチ
納豆と卵たっぷりの玄米炒飯がとてつもなく美味しかった。
今週末は引きこもってたくさんお料理しよう。
