本日のお夕飯
かなり久しぶりのラーメン。
ラーメン好きを謳ってるくせに、今年初のラーメン。しかもこのラーメン…
海外のオフィスの採用をする際、現地に住んでいる候補者の面接をビデオで行う。最近、日本が大好きだという外国人によく遭遇する。
「3週間前まで日本にいた」
「早く日本に帰りたい」
とか
「実は今、日本旅行中なの」
と、日本のホテルからビデオ面接に入る候補者も。
今日面接した候補者も
「日本に行ったことがある。日本食大好き!」
と言っていた。
日本食の何が好き?と聞くと、
大半の外国人がラーメンと答える。
もうブッチギリ。
日本食といえば「スシ」「テンプラ」と言われていた時代は終わったのかな。まあ、お寿司はまだ人気だけど、ラーメンやお好み焼き等のB級グルメを好む外国人が増えてきた。
いつでも美味しいラーメンを食べられる日本。実はここで生活することは、とても幸せなことなのかもしれない。