ふるさと納税返礼品 べにはるか

行方市さま、ありがとうございました。
最近、焼き芋にハマっている。
市販の石焼き芋のようには焼けないかもだけど、オーブンで作ってみることにした。

- さつまいもをよく洗う
- 濡れたままアルミホイルでピッタリ包む
- 160°のオーブンで90分焼く

ちょっとかたい… ねっとりした感じもない。
更に90分焼いた。

アルミホイルがベタベタになるくらい蜜が出て、好みのねっとり焼き芋になった。
別日にもう一度作った。
- 160°のオーブンで90分焼く
- オーブンの中で90分放置
- 160°のオーブンで30分焼く
- ひっくり返して30分焼く
今のところ、これが安全ラインかな。
今後もいろいろ試してみたい。

ラップに包んで即冷凍。相方へもお裾分けする。
4毒抜き生活を始めてから7ヶ月経ち、加工品を美味しいと思わなくなった。食べたい欲求はあるのに、食べると「何か違う」となる。
でも、みかんや焼き芋は最高に美味しいと思う。

先週、オフィス勤務した日のランチ&おやつ。
食の選択肢が減ると日々の生活がラクになる。
1月の食費を集計した。
- 食費:32,463円
- 外食:5,140円
- 健康関連(サプリメント類):4,265円
合計:41,868円
プロテインパウダーは摂らなくなったけど、オーガニックのマルチビタミンサプリは続けている。
月1,000円くらいかな。iHerb… 円安の影響で高くなったなぁ。
