やっとやっとGWに入った。
この時期は、海外オフィスもイースターでお休みの従業員が多く、中国は日本のGWと同じ時期に大型連休に入る。
忙しいのに案件が進まなかったり、でも自分もお休みを取るからいろいろ片付けておきたい…
で、結局ずっと忙しい。
先週、相方の誕生日だったのでささやかにお祝いをした。
ディナー@つばめグリル
久しぶりに食べたけど、ホント美味しい！
シーザーサラダも文句なし。最高だった。
翌日、TVで看板メニューの「つばめ風ハンブルグステーキ」を見かけた。…と思ったら、某ファミレスチェーンのCMだった。なんか似過ぎてて引いた。
おうちカフェ
翌日は手作りティラミスでお祝いした。
これがいつも作るティラミスの材料。いろいろ試したけど、これが1番簡単で好みの味。
本格的なレシピは、マスカルポーネチーズや卵を使うのだけど、簡単安い美味しいが正義。
今度はお豆腐ティラミス作ろうかなぁ。
